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No perecederos
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Organistrum : Martin Codax
Vin Martín Códax Organistrum 2014 Organistrum est le seul de nos albariños qui est faite en partie en barrique. Nous introduisons quatre mois en fûts fûts de chêne de l'allier. Le premier mois et demi, est appliqué à battre et après il est conservé pendant huit mois dans des cuves en acier. Préparé avec une sélection de raisins provenant de parcelles oriendas vers le sud-est, l'albariño Organistrum est appelé comme ce curieux instrument qui nécessite deux personnes pour être touché. Actuellement, il y a seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Musique Antiga Martín Códax dans leurs performances. Merci pour le Maître Matthieu, qui ont sculpté sur le Portique de la Gloire, avant de disparaître, Bodegas Martín Códax a été en mesure de le récupérer. -
Mousseux: Alba Martin
Alba Martin est produit par la méthode traditionnelle champenoise, à partir d'un vin de base d'un millésime sélectionné qui assure l'équilibre optimal entre l'acidité et le titre alcoométrique, ainsi que d'une meilleure expression de cépage Albariño, Alba Martin, Ce vin mousseux de Rias Baixas effectue un vieillissement sur lies 9 mois jusqu'au moment de dégorgement.Cata
FASE VISUAL: Robe jaune paille avec des reflets verdâtres La phase olfactive: notes fruitées, fruits à noyau comme la pêche et l'abricot, et des notes d'agrumes et anisé. Palais: ronde Boca, doux, avec une bulle jeune et bien intégré. -
Queso Gallego: Pimento 800gr
Les fromages gras, mûri pendant au piment poivre environ 0,700 grammes -
Box ou emballage cadeau
Taille: Un ,27 x P 18 x 34cm Boîte en carton avec poignée Pour ,2, 3, 6 la 9 bouteilles Couleur: bordeaux c/ Carte de voeux gratuite Pour ajouter du texte dans la zone de commentaires que vous verrez dans votre bon de commande -
Herbal Liqueur: Le Val
L'herbe brandy Val Citron jaune intense avec des reflets verts sur son bord. Nez complexe et fin, herbes, cannelle, peler et anis touches d'orange. Très balsamique. La bouche est onctueuse, douce et franche, avec des notes de fleurs et d'épices, douceur équilibrée qui adoucit sa longue et chaleureuse finition. -
Vino D.O Rías Baixas: Valtea Brut
Un vin élevé sur ses propres lies, entre 12 et 13 degrés, dans le processus de sélection, jusqu'à ce que manuel de séparation des lies. Faire un vin unique La Pétillante Valtea est le premier et seulement le galicien vin de ces caractéristiques certificat du sceau de la Galice Calidade. Fase visuel: De Couleur jaune, cette, avec des reflets dorés, accompagné par de minuscules fils croissant des bulles. La phase olfactive: Complexe et expressif. Qui rappelle de pain grillé et de brioche, de votre temps envejenciendo dans lias. De la même façon qui rappelle de fruits frais et de fleurs blanches parfumées. Palais: Crémeux sensation en bouche est équilibrée par l'acidité. -
Liqueur d'herbes Martin Codax
Liqueur d'herbes Martin Codax. La liqueur de raisin albariño-Galice La liqueur de raisin albariño vin élaboré avec 29 herbes fermenté et distillé lente. Marc Gallego-Martin Codax FASE VISUAL: Il a une couleur jaune intense avec des reflets dorés. La phase olfactive: Grande harmonie florale, belle et ronde saveur. Combiner parfaitement les herbes des mémoires sur le terrain, camomille ou de menthe, avec le parfum de pêche ou des fleurs qui fournissent marc. Palais: La bouche est intense, soyeux, avec une douceur agréable et final complet. -
Liqueur de café: Martin Codax
Liqueur de café, Martin Codax: Martin Codax liqueur de café fabriqué à partir de la fermentation de la distillation à la vapeur et le café du Brésil, Colombie et en Afrique. Marc albariño galicienne. Cata: FASE VISUAL: Il dispose d'un brun chocolat attrayante, couleur sombre mais lumineux. La phase olfactive: Grande intensité aromatique, arômes persistants de café fraîchement torréfié. Palais: Il est agréable dans la bouche, doux, gourmand, excellent équilibre et la persistance. Avec la livraison gratuite -
Ribeiro Blanco : Perle Primacy
El Blanco Beade Primacía (2016) es la evidencia de las altas cotas de calidad que se pueden lograr a partir de uvas de la variedad Treixadura. Ce vin, riche en nuances, exprime le soin apporté par les propriétaires de la cave dans le soin de leurs vignobles. DÉVELOPPEMENT: Beade Primacy a été élaboré après une sélection rigoureuse des raisins, récoltées manuellement avec le plus grand soin, à maturité aromatique et technologique optimale. Exécutez le jus obtenu par broyage dans la presse, Il est soumis à une lumière de rayonnage statique et ensuite fermenté en acier inoxydable, basse température, de maintenir ses arômes variétaux délicates. CATA: Dans la phase visuelle a jaune paille, clair, avec reflejos verts. Aroma potente, jusqu'à, élégant et complexe, riche en nuances marquées origine variétale, notes florales (pétales de rose) et fruité (écorces d'agrumes et de prune verte). La bouche est intense et équilibré, structure, Très variétale, savoureux, longue et élégante, avec un arrière-goût frais et fruité. JUMELAGE: Pour ses notes florales et d'agrumes, Il se combine parfaitement avec des plats à base de poisson et de crustacés dans tout type de préparation: riz, Boiled, grillé, etc. Être un vin sec, élégant et corsé, Il permet des plats de viande, en particulier si ceux-ci ont été utilisés dans les noix de préparation. Dans ce cas devrait servir le vin à une température supérieure (10-12ºC), pour le rendre plus dense et onctueuse. -
D.O.. Rias Baixas Albariño: Le Val
Fabriqué à partir de la variété Albariño de nos vignobles. Mélange complexe "des raisins de nos domaines; Taboexa, Arantei et Pexegueiro. Couleur jaune intense avec des éclairs verts, très propre et flashy. Arômes intenses de l'Atlantique d'herbes fraîches et de lauriers. Notes de fleurs et d'agrumes subtiles et des souvenirs agréables de fruits blancs et de compote. La bouche est tout fraîcheur et la saveur, le remplissage de la bouche avec des notes d'agrumes et d'atteindre une longue finale. -
Fine Oak : The Macallan 15 ans
Couleur: Paille Intense Graduation: 43% vol. Nez: Sublime e intenso, avec des notes de rose et de cannelle Palais:Intense avec un soupçon de raisins de raisin chocolat orange et noir Finale : Persistante avec une touche de chocolat, orange et fruits secs The Macallan 15 ans a une couleur paille foncée et un arôme sublime et pleine avec un soupçon de cannelle et de rose est intense sur le palais. -
Harina de Castañas: Granel (Kg)
Harina de castaña a granel precio por kilo envasados al vacío en saco de plástico transparente hasta sacos de 20 kgs Castañas refinadas. - Ingrédients: Châtaignes (Châtaigne). - Recommandé.- Idéal pour la fabrication du pain et des desserts. - Sin gluten. -
Posada naturel: Grelos
Grelos Galicia naturelle, soigneusement sélectionnés, après le premier gel, de conserver toute leur saveur. Cuits et prêts à manger. Emballé dans une bouteille en verre. Idéal pour les vins, Scrambled, les crèmes et les purées. Parfait remplissage à tarte et croquettes. Il peut être servi comme un accompagnement à toutes sortes de pâtes, viande et le poisson. Poids Net: 360 g. -
Ribeiro Tinto: Vilerma
Ribeiro Tinto, du moût de raisins produits uniquement dans notre propre ferme. Cata: Rouge cerise, couche multimédia haute, clair. Au fil du temps, vous pouvez créer un dépôt de bouteille pour ne pas avoir subi les processus de stabilisation. Afrutado, mature, fruits rouges et noirs abondants. Notes balsamiques. Pas de vieillissement en chêne. Évolution. très bonne performance est perçue dans les premières années La bouche est pleine, complexe, large, maintenir un bon équilibre de l'acidité et des tanins. Bonne finition. Un vin à retenir. -
Lacón Curado: 3 kg
Lacon course durci avec la jambe traditionnelle, pièce entre 3.5-4 Kg environ -
Chorizo Extra Curado Lomo : 300 grs
LOMO saucisson 300grs DOUX EXTRA ENVIRON. Chorizo durcissement Galicia, saucisse de porc sélectionnée, fumer et le durcissement de la façon traditionnelle sans conservateurs ni colorants artificiels, vide présenté emballés en paquets de quatre unités. Pac -
Sauce Chimichurri : Traditionnel
Chimichurri, sauce de campagne galicienne traditionnelle (A Coruña). Présenté dans des bouteilles de 175ml., pour une utilisation confortable à la fois dans la cuisine, comme dans le tableau. Ingrédients: huile d'olive, il, vinaigre de vin, condiments, sel et épices. -
Sauce Chimichurri : Épicé
La société présente sa campagne galicienne Version Salsa Picante chimichurri pratique bouteille 175ml. Il est le complément parfait pour les amateurs de saveurs de caractère et va bien avec des plats de toutes sortes, même comme un condiment dans du jus de tomate. Ingrédients: vinaigre de vin, arôme naturel du Chili, tomate en poudre et le sel. -
Chorizo de Cerdo
Présentation: Boîte avec (3 dehors) sous vide Format: 210g env. Caractéristiques: Sa production est entièrement à la main dans des boyaux naturels sur la base de porc maigre prime "Porco Celta". Sa guérison lente, avec de la fumée de bois de chêne, donne un point de l'arôme et la saveur caractéristique. La bouche, avec juste épicée, De viande, un arrière-goût juteux et long. Guérison: De 45 une 60 journées Santé et Mieux-être: Tous les saucisses sont faites sans gluten, impropres à la consommation coeliaque.- Sans allergènes
- La production limitée
- Conserver dans un endroit frais et sec.
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D.O. Baixas: Eidosela Rosado
Le rosé mousseux de première qualité fabriqués à partir de variétés rouges sous la protection de la Rias Baixas. Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans. -
Sparkling Albariño : Danse
Danse, la première cave pétillant, produite avec variétale 100% Albariño et la méthode Champenoise étant la seconde fermentation en bouteille et élevé sur lies 9 mois -
Boîte en bois: 3 bouteilles
Dimensions h x L x H : 10 x 38 x 22 cm Avec couvercle et orné d'une plaque pour le cadeau Sujet principal : Bois Couleur Principale : Naturel Fabrication galega Faire en Galice ( Boqueixon) c/ Carte de voeux gratuite Pour ajouter du texte dans la zone de commentaires que vous verrez dans votre bon de commande -
Mini Lacón: Atilano Allon
MINILACÓN AU POINT DE SEL pour LE VIDE de la RACE DUROC Emballage sous vide Une partie de la tête de l'adulte de porcs de race Duroc salée et séchée à la suite de la démarche traditionnelle, traditionnelle galicienne. Vous n'avez pas besoin d'être dessalée avant la cuisson. Poids: 1.0 kg x 2 Conservation: Entre 0 ° et 7 ° C Date d'Expiration: 120 journées -
Queso Peregrino : Curado Ecológico
Autrefois, les pèlerins ont couvert leurs fromages avec des céréales pour les maintenir dans leur chemin vers Saint-Jacques de Compostelle et Casa Grande de Xanceda sauve cette tradition dans le Queixo ne Peregrino, une durcissement du fromage orge production limitée. Se plaindre de la Pilgrim est un fromage à pâte dure, de la croûte moisie, où nous pouvons apprécier les odeurs des notes légèrement sucrées de céréales, Hay et des arômes de champignons, terre, l'humidité croûte. Profitez goût pur et fruité, avec des notes douces de biscuit et de notes lactiques. Et l'arrière-goût agréable de céréales mélangé avec des arômes lactiques et noix . Développement et la maturation • fromage à croûte naturelle vert moisi. • Fabriqué à la main avec du lait bio de notre ferme et la production limitée. • mûri dans les caves pour 8-10 semaine à température et humidité contrôlées. I fromages sont retournés tous les jours pour obtenir une bonne mise en œuvre des moisissures et des levures dans l'écorce et ils vont imprimer une très personnelle et défini notre fromage. • Enfin, et pendant d'autres 4 semaines, présenter les fromages dans des boîtes avec des grains d'orge, où ils finissent par se rétrécissant lentement, acquérir des qualités organoleptiques uniques. Si, nous avons récupéré la tradition de eregrinos sur le chemin de Saint-Jacques. Poids: 400 grammes