This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Non perecedoiros
-
Organistrum : Martín Códax
Viño Martín Códax Organistrum 2014 Organistrum é o único dos nosos albariños que está feito parcialmente en barril. Presentamos catro meses en francés allier barrís de carballo. O primeiro mes e medio é aplicada para vencer e despois é preservada durante oito meses en tanques de aceiro. Elaborado cunha selección de uvas de parcelas oriendas ao sueste, o albariño Organistrum é chamado como este peculiar instrumento que require dúas persoas para ser tocado. Actualmente só hai dúas copias e un deles é utilizado polo Grupo de Música Antiga Martín Códax nas súas actuacións. Grazas ao Mestre Mateo, que esculpido sobre o Pórtico da Gloria antes que desapareceu, Bodegas Martín Códax, foi capaz de obter de volta. -
Cava: Alba Martin
Alba Martin é elaborado mediante o método tradicional Champenoise, a partir de unha base de viño a partir dun vintage seleccionados que garante o mellor equilibrio entre acidez e alcohólicas grao, así como unha mellor expresión do monovarietal de albariño, Alba Martin, este viño espumante de Rías Baixas realiza un envellecemento sobre as borras de 9 meses ata que o tempo de disgorgement.Cata
FASE VISUAL: Amarelo-palla con reflexos esverdeados FASE olfativa: Notas frutadas, de pedra froitas como pexego e damasco, así como as notas cítricas e anisadas. Palato: Boca redonda, brando, con unha burbulla de novo e moi ben integrada. -
Queso Gallego: Pimento 800gr
Graxa do queixo, madurou, polo pemento pementa aproximadamente 0,700 gramos -
Caixa ou envases de agasallo
Tamaño: Un ,27 x P 18 x Al 34cm Caja de cartón con asa Para ,2, 3, 6 o 9 botellas Color: burdeos c/ Tarjeta de felicitación gratis Añadir texto en el cuadro de observaciones que verá en su orden de compra -
Licor de Herbas: O Val
O Val herba brandy Limón amarelo intenso con flashes verdes na súa beira. Nariz complexo e multa, herbas, canela, casca de laranxa e anís toques. Moi balsámico. Na boca é untuoso, doce e franca, con notas de flores e especias, dozura equilibrada que suaviza súa final longo e quente. -
Vino D.O Rías Baixas: Valtea Brut
Un viño envellecido nas súas borras, entre 12 e 13 graos, no proceso de seguimento, ata a separaranse as borras. Facendo un viño único O Cava Valtea é o primeiro e único viño galego de estas características certificado co selo de Galicia Calidade. Fase Visual: Amarelo pálido, con reflexos dourados, acompañados por minúsculas burbullas subindo fíos. Fase olfativa: Complexo e expresivo. Teña en conta que de brioche Torrado, do seu tempo sobre as borras envejenciendo. Así mesmo recorda froitas frescas e flores brancas perfumadas. Palato: Sensación na boca cremosa que é equilibrada pola acidez. -
Licor de hierbas Martín Códax
Licor de hierbas Martín Códax. Licor de uva albariño-Galicia Licor de uva albariño elaborado con 29 herbas fermentadas e destiladas lento. Orujo gallego-Martín Códax FASE VISUAL: Ten unha cor amarela intensa, con flashes de ouro. FASE olfativa: Gran harmonía floral, sabor agradable e redondo. Combinar perfectamente as herbas das memorias de campo, camomila ou menta, co aroma de pexego ou flores que fornecen marc. Palato: O padal é intenso, sedoso, con dozura agradable e final ampla. -
Licor de café: Martin Codax
Licor Café, Martin Codax: Martin Codax licor café feito a partir da fermentación de arrastramento con vapor e café do Brasil, Colombia e África. Orujo de albariño gallego. Cata: FASE VISUAL: Ten un atractivo castaño chocolate, tonalidade escura pero brillante. FASE olfativa: Gran intensidade aromática, aromas persistentes de café recén torrado. Palato: É agradable na boca, brando, ganancioso, excelente equilibrio e persistencia. Con frete gratis -
Ribeiro Blanco : Beade Primacía
El Blanco Beade Primacía (2016) es la evidencia de las altas cotas de calidad que se pueden lograr a partir de uvas de la variedad Treixadura. Este viño, rico en matices, expresa o coidado polos propietarios da vinícola no coidado das súas viñas. DESENVOLVEMENTO: Beade primacía foi desenvolvido despois dunha completa selección de uvas, recollen a man co máximo coidado, no caducidade aromático e tecnolóxica ideal. Zume de realizar obtida por moenda na prensa, El é sometido a unha luz estática trasfega e subsecuentemente fermentadas en aceiro inoxidable, baixa temperatura, para manter os seus aromas varietais delicadas. CATA: Na fase visual ten amarela palla, brillante, con reflexos verdes. Aroma potente, ata, elegante e complexo, rico en matices marcadas orixe varietal, notas florais (pétalos de rosa) e afroitado (casca de cítricos e ameixa verde). O padal é intenso e equilibrado, estrutura, Moi varietal, saboroso, longo e elegante, cun sabor fresco e afroitado. PAIRING: Para as súas notas florais e cítricas, El combina perfectamente con pratos feitos con peixe e marisco en calquera tipo de preparación: arroz, Fervido, Prancha, etc. Sendo un viño seco, elegante e encorpado, Permite carnes, especialmente se estes foron utilizados nas súas porcas de preparación. Neste caso debe servir o viño a unha temperatura máis elevada (10-12ºC), para facelo máis denso e untuoso. -
D.O. Rías Baixas Albariño: O Val
Feita a partir da variedade das nosas viñas Albariño. Mestura complexa "de uvas das nosas fincas; Taboexa, Arantei y Pexegueiro. Cor amarela intensa con flashes verdes brillantes, moi limpo e chamativo. Aromas intensos atlánticas de herbas frescas e louros. Florais e cítricas notas sutís e memorias agradables de froitas brancas e compota. O padal é todo frescura e palatabilidade, enchendo o padal con notas de froitas cítricas e chegar a un final longo. -
Belas Oak : A Macallan 15 anos
Cor: Palla intenso Graduación: 43% voo. Nariz: Sublime e intenso, con notas de rosa e canela Palato:Intenso con unha pitada de uvas pasas de chocolate laranxa e negro Final : Persistente cun toque do chocolate, laranxa e froitas secas A Macallan 15 anos ten unha cor de palla escura e un aroma sublime e cheo con unha pitada de canela e rosa é intenso no padal. -
Harina de Castañas: Granel (Kg)
Harina de castaña a granel precio por kilo envasados al vacío en saco de plástico transparente hasta sacos de 20 kgs Castañas refinadas. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa). - Recomendado.- Ideal para facer pan e sobremesas. - Sin glute. -
Posada Natural: Grelos
Grelos naturales de Galicia, coidadosamente seleccionados, tras a primeira xeadas, para manter o seu sabor cheo. Cocidos e listos para comer. Embalado en botella de vidro. Ideal para viños, Revoltos, cremas e purês. Recheo de torta perfecta e croquetas. Pode ser servido como acompañamento de todo tipo de masas, carne e peixe. Peso neto: 360 g. -
Ribeiro Tinto: Vilerma
Ribeiro Tinto, a partir do zume das uvas producidas só na nosa propia Facenda. Cata: Cereixa vermella, capa media alta, brillante. Ao longo do tempo pode crear un depósito na botella por non ser sometido a procesos de estabilización. Frutoso, madura, con abundantes froitos vermellos e negros. Balsámico. No envellecemento en carballo. Evolución. moi bo rendemento é percibido nos primeiros anos O padal está cheo, complexo, gran, mantendo un bo equilibrio de acidez e taninos. Bo acabado. Un viño para recordar. -
Lacón Curado: 3 kg
Lacón curado de raza con pata tradicional, peza entre 3.5-4 Kg aprox -
Chorizo Extra Curado Lomo : 300 grs
Lomo linguiça EXTRA 300grs doces approx. Chorizo curado de Galicia, salchicha con carne de porco seleccionadas, fumar e curado do xeito tradicional, sen conservantes ou colorantes artificiais, presentado embalado ao baleiro en envases de catro unidades. PAC -
Chimichurri Sauce : Tradicional
Salsa Chimichurri Tradicional de Campiña Galega (A Coruña). Presentado en botellas de 175ml., para uso cómodo tanto na cociña, como na táboa. Ingredientes: aceite de oliva, el, vinagre de viño, condimentos, sal e especias. -
Chimichurri Sauce : Picante
A empresa presenta a súa paisaxe galega versión chimichurri Salsa Picante cómodo botella 175ml. El é o seguimento perfecto para os amantes de sabores con carácter e vai ben con pratos de todo tipo, mesmo como un condimento en zume de tomate. Ingredientes: vinagre de viño, aroma natural de Chile, tomate en po e sal. -
Chorizo de Cerdo
Presentación: Caixa con (3 fóra) embaladas ao baleiro Formato: 210g aprox. Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e Benestar: Todas as salchichas se fixeron sen glute, impropios para o consumo celíaca.- Sen alérgenos
- A produción limitada
- Manter en lugar fresco e seco.
-
D.O Rías Baixas: Eidosela Rosado
O cava rosé primeira calidade feito de castas tintas baixo a protección das Rías Baixas. Bubbles Eidosela Atlántica é o viño espumante de primeira calidade protexidos pola DO. Rías Baixas que sale al mercado y que es fruto de un proceso de trabajo e investigación de 3 anos. -
Espumoso de Albariño : Danza
Danza, el primer espumoso de Adegas Galegas, feita con varietal 100% Albariño eo método Champenoise sendo a segunda fermentación en botella e envellecido sobre as borras 9 meses -
Caixa de madeira: 3 botellas
Dimensións h x L x H : 10 X 38 X 22 cm Con tapa e adornada con un recheo para agasallo Tema principal : Madeira Cor Principal : Natural Fabricación galega Feita en Galicia ( Boqueixon) c/ Tarxeta de balde Para engadir texto no cadro de comentarios que vai ver na súa orde de compra -
Mini Lacón: Atilano Allon
MINILACÓN, A PUNTO DE SAL para O BALEIRO RAZA DUROC Envasado ao baleiro Parte do xamón de adultos a raza Duroc salgado e curado seguindo o proceso tradicional, un tradicional galega. Non ten que ser dessalinizada antes de cociñar. Peso: 1.0 kg x 2 Conservación: Entre 0º e 7º C Data de caducidade: 120 días -
Queso Peregrino : Curado Ecológico
Antigamente os peregrinos cubriron os seus queixos con cereal para mantelos no seu camiño de Santiago de Compostela e Casa Grande de Xanceda rescata esa tradición no Queixo do Peregrino, unha cura queixo Barley produción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, da codia pan amanhecido, onde podemos apreciar os aromas notas lixeiramente doce de cereal, Hay e aromas de cogomelos, terra, humidade codia. Goza sabor limpo e afroitado, con notas doces de biscuit e notas lácticas. E o sabor agradable de cereal con aromas mesturados láctico e porcas . Desenvolvemento e maduración • pan amanhecido queixo casca natural Verde. • Feito á man con leite orgánico de nosa granxa e produción limitada. • madurou en sotos para 8-10 semanas á temperatura e humidade controlada. I queixos son orientados diaria dunha boa aplicación de mohos e leveduras na casca e van imprimir un moi persoal e definimos a nosa queixo. • Finalmente, e durante outra 4 semanas, introducir os queixos en caixas con grans de cebada, onde finalmente afinado lentamente, adquisición de calidades organolépticas únicas. Así, nós recuperamos a tradición de eregrinos a camiño de Santiago. Peso: 400 gramos