Profesionales
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Sahnelikör: Trester
Creme likör trester Ruada 70cl. 17% Bezeichnung: Traditionelle Spirituosen und Liköre Galicia Produziert von: Ruada -
Vino Alento: Roandi
Wein Alento Godello 2015 - Roandi Godello Cepas Viejas auf der hefe. Gezüchtet und fermentiert im fass auf der hefe während 6 Monate. ALENTO - Roandi, ein wein mit sortentypischen und ausdrucksvollen. Stammt aus eigenen weinbergen, alter rebstöcke gepflegt mit mimo, in einem land, wo überwiegend die platten aus schiefer und die xistos. Nach einer manuellen auswahl der besten trauben aus GODELLO, ihr most gärt in barica und bleibt für sechs monate auf der feinen hefe, danach bleibt drei monate in der flasche, bevor sie in den markt Goldene farbe stroh -, hell, sauber. Aromen von waldbeeren, apfel und blumen. Hauch anis erfrischend in der nase, kombiniert mit einem hauch subtilen, süßen holz. Gute säure, sehr geräumiges. Gewicht der frucht und nachgeschmack in perfekte harmonie. Bitteres ende subtile, selbst aus der sorte Godello.- Silberne medaille der Wein, Destillate Weingüter - Galizien 2015
- Silber-medaille auf der Messe für Wein und Mediterrane Ernährung 2013
- Besondere erwähnung "Weine doutras jahrgänge" auf der Messe für Wein aus Valdeorras 2012
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Bag in Box: Licor de crema
Bag-in-Box creme likör trester Ruada - 3 Liter | 9€ litro A 9€ el Litro de crema de orujo Ruada con un 17% von alcochol format Bag in Box Bezeichnung: OD-. Traditionelle Spirituosen und Liköre Galicia Produziert von: Augardentes de Galicia El complemento perfecto de una buena mesa -
Señor da Folla : Albariño Verde
Ist der albariño Condado do Tea exklusiven. Nur 10.000 flaschen pro jahr in verkehr gebracht. Eine Rías Baixas, hergestellt mit trauben der rebsorte albariño (70%), Treixadura (15%) und loureira (15%), alle von ihnen gezüchteten und ausgewählten finca La Moreira. Im weinberg für die herstellung dieses weines erfolgt, was bekannt ist, wie konnte grün im sommer. Man konnte auf einem 40% der trauben, um sicherzustellen, das optimale wachstum der verbleibenden. -
Wein Flavia Mencía – Roandi
FLAVIA Roandi-wein ist frisch, live, junge. Stammt aus unseren eigenen weinbergen, von neuanpflanzungen, dominiert die rebsorte MENCÍA (85%) und eine kombination aus autochthonen sorten. FLAVIA hat seinen namen von einem ort in der nähe, wo die Route des Camino de Winter auf dem jakobsweg geht über einen teil seiner weinberge. Die plantagen sind neu, weniger 10 Jahre alt, in einem land, wo überwiegend die platten aus schiefer und die xistos. Nach der manuellen auswahl der trauben, die ausarbeitung erfolgt in edelstahltanks, später wechselte er zu einer reifung in Amerikanischen eichenfässern von 5 Monate. Nach einer ruhezeit in der flasche, auf den markt kommt, zu zeigen, ihre frische und lebendigkeit. Und klar und hell, der mittleren ebene, töne - jugend. Besitzt eine aromatische intensität durchschnitt, hervorhebung roten früchten, ihr müsst, johannisbeeren; leichte berührung, milch und obst geht (feigen). Weiches holz aus amerikanischer eiche. Eingang in die weichen mund, mit kandierten früchten. Sehr cool und mit etwas gefühl am ende trocknen, eigene gerbsäure des holzes.- Gold-medaille auf die unterschiede der Wein, Destillate Weingüter - Galizien 2015
- 4 Sterne-Guía Peñín 2016, weine mit dem besten preis-leistungs-verhältnis.
