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Organistrum : Martin Codax
Wein Martín Códax Organistrum 2014 Organistrum ist das einzige unserer albariños hergestellt wird teilweise im barrique. Es gib vier monate in fässern aus französischer allier-eiche. Den ersten monat und eine hälfte angewendet, magnum, dann bleibt acht monate in edelstahltanks. Entwickelt mit einer auswahl von trauben aus parzellen oriendas südöstlich, albariño Organistrum genannt, da dieses eigenartige instrument, das zwei personen erforderlich, um berührt zu werden. Heute gibt es nur zwei exemplare und eines davon wird von der Musik-Gruppe Antiga Martín Códax in ihren leistungen. Dank dem Meister Matthäus, es hat in den Portikus der Herrlichkeit, bevor es verschwand, Bodegas Martín Códax konnte, sie zurückzugewinnen. -
Albariño: Granbazán Ambar
Pale goldene Farbe, mit grünlichen Reflexen auf der Felge. Hohe Komplexität in der Nase, markiert sortentypischen Merkmale, was verbindet Aromen von reifen Früchten, mit einem Hauch von Fenchel und Lorbeer mit großen weißen Blüten Hintergrund. Der Eingang ist freundlich, cremig und Glycerin, erweist sich als sehr schmackhaft, geräumigen Wohn, mit einem langanhaltenden Nachgeschmack, die eine angenehme Erinnerung hinterlässt.