cava gallego
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Mousseux Albariño: Altos De Torona
Altos de Torona Brut appartient à la D. O. Rias Baixas, plus précisément, la sous-région de O Rosal. Composé par le de raisin 100% Albariño et a une production annuelle de 7.000 bouteilles. C'est un mousseux sommets avec les résonances de la mystique. Notre idée particulière de paradis nous transmet de la S. XII l'essence de la culture du vin des moines de Tui. -
Mousseux : Camiños das Estrelas
Camiño das Étoiles est notre premier vin mousseux et aéré semi -, à partir de raisins de MENCÍA et TEMORANILLO sélectionné à partir de vignes plus jeunes Roandi. -
Espumoso Rosado: Brinde de Rosas
FOURNIR des ROSES est le premier rosé mousseux de la Galice, développé par Cave Roandi, cave pionnier de la pétillante gallegos. Préparé par la méthode traditionnelle, c'est un brut, fines bulles, avec les variétés indigènes de galice Mencía, Sousón et Albarello. -
Mousseux Albariño: L'Âme De L'Atlantique
L'Âme De L'Atlantique Albariño - Godello par Martin Codax est un cépage albariño et godello partiellement fermenté, réalisant ainsi un volume alcoolique 7% Il est à l'origine d'une douceur parfaite pour équilibrer l'acidité élevée de albariño, en lui donnant une touche plus douce, le mélange, la douceur du cépage Godello. La fermentation a lieu dans les dépôts isobares qui sont créés naturellement fines bulles renforcer encore la sensation de fraîcheur. Une autre façon de sentir le vin albariño avec godello: rafraîchissant, savoureux, fruité et pétillant -
Vino D.O Rías Baixas: Valtea Brut
Un vin élevé sur ses propres lies, entre 12 et 13 degrés, dans le processus de sélection, jusqu'à ce que manuel de séparation des lies. Faire un vin unique La Pétillante Valtea est le premier et seulement le galicien vin de ces caractéristiques certificat du sceau de la Galice Calidade. Fase visuel: De Couleur jaune, cette, avec des reflets dorés, accompagné par de minuscules fils croissant des bulles. La phase olfactive: Complexe et expressif. Qui rappelle de pain grillé et de brioche, de votre temps envejenciendo dans lias. De la même façon qui rappelle de fruits frais et de fleurs blanches parfumées. Palais: Crémeux sensation en bouche est équilibrée par l'acidité. -
D.O. Baixas: Eidosela Rosado
Le rosé mousseux de première qualité fabriqués à partir de variétés rouges sous la protection de la Rias Baixas. Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans. -
Sparkling Albariño : Danse
Danse, la première cave pétillant, produite avec variétale 100% Albariño et la méthode Champenoise étant la seconde fermentation en bouteille et élevé sur lies 9 mois -
D.O. Baixas: Eidosela Brut
Sparkling D.O. Rias Baixas: Eidosela Burbujas del atlantico Brut Nature Eidosela Burbujas del Atlántico es el primer vino espumoso de calidad amparado bajo la D.O. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans. Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant -
D.O. Baixas: Eidosela Extra Brut.
Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans. Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant
