Chorizo Extra

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  Chorizo de Cerdo

  Présentation: Boîte avec (3 dehors) sous vide Format: 210g env. Caractéristiques: Sa production est entièrement à la main dans des boyaux naturels sur la base de porc maigre prime "Porco Celta". Sa guérison lente, avec de la fumée de bois de chêne, donne un point de l'arôme et la saveur caractéristique. La bouche, avec juste épicée, De viande, un arrière-goût juteux et long. Guérison: De 45 une 60 journées Santé et Mieux-être: Tous les saucisses sont faites sans gluten, impropres à la consommation coeliaque.

  • Sans allergènes
  • La production limitée
  • Conserver dans un endroit frais et sec.

  Jumelage: Un bon compagnon pour l'apéritif et une collation.  
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  Salchichón Extra : Maison Castelao

  Saucisse extra celte Maison Castelo 0.330 kg -/+

  • 130 jours, date préférentielle de consommation
  • Format 330 g env
  • Présentation: le vide dans sa sacoche
  • Code EAN: 8437005774629

  Maison Castelao, c'est une société de familier de caractère, situé dans le haut de la montagne lugo À Fonsagrada mille m d'altitude, notre société a été fondée en l'an 1999 avec l'intention d'introduire dans le marché des produits de la plus haute qualité, selon la tradition artisanale et le bon savoir qui a caractérisé notre grand-mère, Doña Carmen ( Réputé pour sa bonne cuisine et de la transformation de la viande lors de l'abattage à la maison) c'est pourquoi, sur la base de l'expérience que nous a transmis à notre grand-mère et les bonnes fonctionnalités, micro-climat et de l'environnement de la région, nous avons décidé de faire ce pas en arrière dans le 1999, aujourd'hui, nous pouvons dire que tout cela ajouté à l'intégration dans votre sein des nouvelles avancées technologiques nous permuter dans le présent de combiner l'expérience avec la technologie en étant à la fois l'un des plus bien connu des entreprises dans le secteur agro-alimentaire gallego...    
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  Lacón Curado: 3 kg

  Lacon course durci avec la jambe traditionnelle, pièce entre 3.5-4 Kg environ