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Sel algues fraîches: Mer Spaghetti (Himanthalia elongata) – Porto-Mills

Société Porto-Mills, Algues fraîches Galicia production de sel écologique. Dans ce cas, ce est la gamme de Mar Spaghetti (Himanthalia elongata dans son nom scientifique) quoi, pour sa texture et la saveur aux légumes, est idéal pour préparer toutes sortes de plats, fournir de multiples protéines, vitamines, minéraux et une forte dose de fibre.

Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, Cette société biliaireni, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou à Innofórum ?plus le goût innovante? Forum gastronomique à Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou la plage Prix ?Thés avec des algues? Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

UGS : DP471427 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , , ,

Description

éco Ingrédients: Algues fraîches dans le sel Galicia: Mer Spaghetti (Himanthalia elongata).

Informations Complémentaires: Avec un goût rappelant de haricots verts, Spaghetti de Mar est une algue charnue, -fiber, vitamines (Un, B1 et E) et les minéraux (Football, Magnésium, Fer, Le phosphore et l'iode). Il peut être consommé cuit dans les salades et comme un accompagnement à toutes sortes de plats et panés et frits comme une délicieuse collation. Ils ont gardé dans le froid et sont valables pour 6 mois.

Format: Plateaux de présentation gastronomique 200 grammes.

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg

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