L'Âme De L'Atlantique Albariño – Godello par Martin Codax est un cépage albariño et godello partiellement fermenté, réalisant ainsi un volume alcoolique 7% Il est à l'origine d'une douceur parfaite pour équilibrer l'acidité élevée de albariño, en lui donnant une touche plus douce, le mélange, la douceur du cépage Godello.
La fermentation a lieu dans les dépôts isobares qui sont créés naturellement fines bulles renforcer encore la sensation de fraîcheur.
Une autre façon de sentir le vin albariño avec godello: rafraîchissant, savoureux, fruité et pétillant
FASE VISUAL : Jaune paille.
La phase olfactive: Très intense, fruité, de pomme et de poire mûre, melon, la macédoine et de notes florales.
Palais: Rafraîchissant, persistant, savoureux et un arrière-goût très fruité. Douceur équilibrée grâce à l'acidité de l'albariño.
| Poids | 9 kg |
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| Type | Blanc, Mousseux Albariño – Godello |
| Uva | |
| Graduation | |
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| Température de service | |
| Les additifs alimentaires |
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