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Boîte 3 Vins Martín Códax Vindel (27€/Ud)

Sur le centenaire de l'apparition de l'Parchemin Vindel, le seul manuscrit qui détient le secret de l'origine de la musique et des paroles des chansons du troubadour Martín Códax, né Martín Códax Vindel
Martín Códax Vindel né d'une viticulture de l'extrême, orientée vers la recherche d'un vignoble peu vigoureux, très poreux et avec une grande surface de la feuille provoquant une très faible rendement et les qualités de ces raisins, les roses de albariño sont uniques.

UGS : JN201500654 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Description

DEGUSTATION
FASE VISUAL: Propre, jaune intense avec verdâtre et de citron de couleur
La phase olfactive: Intense, fruit à noyau, pomme mûre, coing, notes de l'acide lactique, épicé, cannelle, bonbons, très complexe.
Palais: Vin avec une large bouche, très glyceric et soyeux. Arrière-goût avec des notes de chocolat blanc et de fruits mûrs.

FICHE DE DONNÉES TECHNIQUES
Type: Vin blanc réductrice vieillissement de dépôt d'au moins 1 année.
Producteur:Bodegas Martin Codax
D.O Titre. Rias Baixas
Raisin: 100% Albariño
Recommandé Poissons gras, lisse les sauces, la viande blanche. CONTIENT DES SULFITES
Graduation: 12,0%
Température de service optimale: 10º

Informations complémentaires

Poids 6 kg
À rien

2012
D.O..

Rias Baixas

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    Cata

    FASE VISUAL: Robe jaune paille avec des reflets verdâtres La phase olfactive: notes fruitées, fruits à noyau comme la pêche et l'abricot, et des notes d'agrumes et anisé. Palais: ronde Boca, doux, avec une bulle jeune et bien intégré.
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