Vin Santiago Ruiz Albariño 2016 – Bodegas Santiago Ruiz

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  Vino D.O Rías Baixas: Valtea Brut

  Un vin élevé sur ses propres lies, entre 12 et 13 degrés, dans le processus de sélection, jusqu'à ce que manuel de séparation des lies. Faire un vin unique La Pétillante Valtea est le premier et seulement le galicien vin de ces caractéristiques certificat du sceau de la Galice Calidade. Fase visuel: De Couleur jaune, cette, avec des reflets dorés, accompagné par de minuscules fils croissant des bulles. La phase olfactive: Complexe et expressif. Qui rappelle de pain grillé et de brioche, de votre temps envejenciendo dans lias. De la même façon qui rappelle de fruits frais et de fleurs blanches parfumées. Palais: Crémeux sensation en bouche est équilibrée par l'acidité.

  Note 5.00 sur 5
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  Rias Baixas Albariño: Castro Baroña

  Vin Castro Barona Albarino, ( 2016 ) Ce est le vin fait 100% avec Albariño cépage et où le facteur humain se agit de façonner le profil du vin sans en altérer l'expression du raisin. La marque se est nommé la cave et le même vin qui se souviennent facilement le nom des offres Galice, ainsi que l'un des endroits les plus emblématiques de la Ria de Arousa: sa mer, Son climat et bien sûr leurs vins Albariño avec appellation d'origine Rias Baixas. Procédé de fabrication: Récolté dans le mois Septembre à Octobre dans des boîtes 20 Kg. Fonçant et fermenté en acier inoxydable 21.000 Kg. Température contrôlée, toutes les sélections précédente de raisin. Embouteillage des mois de Mars-Avril.
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  D.O Rías Baixas Albariño: Spécial

  Vino blanco varietal con crianza Albariño 100% (les souches de 50 années à venir) et 5 ans sur lies en cuves inox.

  • Couleur: or jaune, propre et lumineux
  • Arôme: nez très expressif, aux épices douces, chêne crémeux, les herbes de la vanité, avec des notes amieladas et de fruits expression
  • Bouche: Dans la bouche est gras, arrière-goût fumé, savoureux, frais, une bonne acidité et une très équilibré et avec un pas élégant.
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  D.O. Baixas: Eidosela Brut

  Sparkling D.O. Rias Baixas: Eidosela Burbujas del atlantico Brut Nature Eidosela Burbujas del Atlántico es el primer vino espumoso de calidad amparado bajo la D.O. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans. Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant