barbacoas carnes
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Media Cachucha
A metade dunha cabeza de porco curado o lalinense de aproximadamente 2 kg, engarrafada especialmente para cocidos galegos e pratos tradicionais de Galicia -
Chorizo Curado Extra: Picante 300 grs
CHOURIZO LOMBO CURADO PICANTE 300GRS APROX. Salchicha feito cunha mestura de carne magra e barriga de porco de raza Duroc, aderezado con allo natural, páprica e sal, embutidos en tripas naturais e sometido para o axeitado proceso de cura. -
Lomo de Cerdo Embuchado : 700grs
Lomo embuchado Torrez Nuñez de 700grs y envasado al vacío Media pieza de lomo de cerdo Raza Duroc salada, marina, recheado en tripas de fibrán e, posteriormente, sometido a un proceso de maduración axeitada. -
Grelos de Lugo: Al natural
Os grelos de lugo embalados ao natural, é un produto da máis alta calidade e alto contido de nutrientes. Desde sempre parte do "caldo gallego', e como non, a tan famoso listo para o entroido 'lacón con grelos'. Nabiças son ideais para consumir como un adorno para peixe e carne, en tortilla, Revoltos, en empanada, sentimento,galego caldo e o típico lacón con grelos. Estimación de peso: 2,650 kg Se cortan los tallos para conservar las partes más tiernas del grelo. Vexetais requintados, baixa en calorías e rica en fibra. Xa cocido, saute e listo para comer.
