productos galegos

Mostrando todos 17 resultados

Filtros:
  • Jamón Gran Reserva

    Xamón Celta Gran Reserva Franxas De Casa Castelao INGREDIENTES: Xamón celta, Sal, Azucre, Os conservadores ( E-252, E-250 ), Dextrinas, Lactosa, Antioxidantes ( E-331iii, E-301 ) CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco DATOS DE CALIDADE
    • ALÉRGENOS: Contén lactosa
    • PRODUCIÓN LIMITADA
    • SIN glute
  • Media Cachucha

    A metade dunha cabeza de porco curado o lalinense de aproximadamente 2 kg, engarrafada especialmente para cocidos galegos e pratos tradicionais de Galicia
  • Chorizón Extra : Casa Castelao

    Chorizón Extra Celta Casa Castelo 0.330 kg -/+
    • 130 días, data de consumo preferente
    • Formato 330 g aprox
    • Presentación: baleiro en levar caso
    • Código EAN: 8437005774629
    Casa Castelao, é unha empresa de carácter familiar, situado na parte superior da montaña de lugo A Fonsagrada mil m de altitude, a nosa empresa foi fundada no ano 1999 coa intención de introducir no mercado de produtos da máis alta calidade segundo a tradición artesanal e o bo saber que caracteriza a nosa avoa Doña Carmen ( Coñecida por boa cociña e procesamento de carne na casa da matanza) é por iso que sobre a base da experiencia que tivemos transmitidas para a nosa avoa e o bo características, micro-climáticas e ambientais da zona, nós decidimos a dar o paso de volta en 1999, hoxe podemos dicir que todo isto engadido coa integración no seu peito de novos avances tecnolóxicos que permutam na actualidade combina a experiencia coa tecnoloxía por ser tanto un dos máis coñecidos empresas do sector agroalimentario galego...    
  • Salchichón Extra : Casa Castelao

    Salchicha extra celta Casa Castelo 0.330 kg -/+
    • 130 días, data de consumo preferente
    • Formato 330 g aprox
    • Presentación: baleiro en levar caso
    • Código EAN: 8437005774629
    Casa Castelao, é unha empresa de carácter familiar, situado na parte superior da montaña de lugo A Fonsagrada mil m de altitude, a nosa empresa foi fundada no ano 1999 coa intención de introducir no mercado de produtos da máis alta calidade segundo a tradición artesanal e o bo saber que caracteriza a nosa avoa Doña Carmen ( Coñecida por boa cociña e procesamento de carne na casa da matanza) é por iso que sobre a base da experiencia que tivemos transmitidas para a nosa avoa e o bo características, micro-climáticas e ambientais da zona, nós decidimos a dar o paso de volta en 1999, hoxe podemos dicir que todo isto engadido coa integración no seu peito de novos avances tecnolóxicos que permutam na actualidade combina a experiencia coa tecnoloxía por ser tanto un dos máis coñecidos empresas do sector agroalimentario galego...    
  • Chorizo Curado Extra: Picante 300 grs

    CHOURIZO LOMBO CURADO PICANTE 300GRS APROX. Salchicha feito cunha mestura de carne magra e barriga de porco de raza Duroc, aderezado con allo natural, páprica e sal, embutidos en tripas naturais e sometido para o axeitado proceso de cura.
  • Lomo de Cerdo Embuchado : 700grs

    Lomo embuchado Torrez Nuñez de 700grs y envasado al vacío Media pieza de lomo de cerdo Raza Duroc salada, marina, recheado en tripas de fibrán e, posteriormente, sometido a un proceso de maduración axeitada.
  • Grelos de Lugo: Al natural

    Os grelos de lugo embalados ao natural, é un produto da máis alta calidade e alto contido de nutrientes. Desde sempre parte do "caldo gallego', e como non, a tan famoso listo para o entroido 'lacón con grelos'. Nabiças son ideais para consumir como un adorno para peixe e carne, en tortilla, Revoltos, en empanada, sentimento,galego caldo e o típico lacón con grelos. Estimación de peso: 2,650 kg Se cortan los tallos para conservar las partes más tiernas del grelo. Vexetais requintados, baixa en calorías e rica en fibra. Xa cocido, saute e listo para comer.
  • Butelo

    Producto típico gallego obtenido como resultado de embutir costilla y panceta de cerdo en el ciego del cerdo ahumado y curado. Ingredientes: Puntas de costilla y panceta de cerdo, vontade, dextrinas, proteína de soia, azucre, fosfatos ( E-450i, E-451i), antioxidante (E-316, acidulante ( E-575), pementa de Caiena, natural de allo, os conservadores ( E-250 e E-252) e dextrose. Peso: 1.0 kg Conservación: Lugar fresco y seco Fecha de caducidad: 60 días
  • Harina de Castañas: Granel (Kg)

    Harina de castaña a granel precio por kilo envasados al vacío en saco de plástico transparente hasta sacos de 20 kgs Castañas refinadas. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa). - Recomendado.- Ideal para facer pan e sobremesas. - Sin glute.
  • Posada Natural: Grelos

    Grelos naturales de Galicia, coidadosamente seleccionados, tras a primeira xeadas, para manter o seu sabor cheo. Cocidos e listos para comer. Embalado en botella de vidro. Ideal para viños, Revoltos, cremas e purês. Recheo de torta perfecta e croquetas. Pode ser servido como acompañamento de todo tipo de masas, carne e peixe. Peso neto: 360 g.
  • Lacón Curado: 3 kg

    Lacón curado de raza con pata tradicional, peza entre 3.5-4 Kg aprox
  • Chorizo Extra Curado Lomo : 300 grs

    Lomo linguiça EXTRA 300grs doces approx. Chorizo curado de Galicia, salchicha con carne de porco seleccionadas, fumar e curado do xeito tradicional, sen conservantes ou colorantes artificiais, presentado embalado ao baleiro en envases de catro unidades. PAC
  • Chorizo de Cerdo

    Presentación: Caixa con (3 fóra) embaladas ao baleiro Formato: 210g aprox. Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e Benestar: Todas as salchichas se fixeron sen glute, impropios para o consumo celíaca.
    • Sen alérgenos
    • A produción limitada
    • Manter en lugar fresco e seco.
    O vinculación: Un bo compañeiro para o aperitivo e lanche.  
  • Mini Lacón: Atilano Allon

    MINILACÓN, A PUNTO DE SAL para O BALEIRO RAZA DUROC Envasado ao baleiro Parte do xamón de adultos a raza Duroc salgado e curado seguindo o proceso tradicional, un tradicional galega. Non ten que ser dessalinizada antes de cociñar. Peso: 1.0 kg x 2 Conservación: Entre 0º e 7º C Data de caducidade: 120 días
  • Queso Peregrino : Curado Ecológico

    Antigamente os peregrinos cubriron os seus queixos con cereal para mantelos no seu camiño de Santiago de Compostela e Casa Grande de Xanceda rescata esa tradición no Queixo do Peregrino, unha cura queixo Barley produción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, da codia pan amanhecido, onde podemos apreciar os aromas notas lixeiramente doce de cereal, Hay e aromas de cogomelos, terra, humidade codia. Goza sabor limpo e afroitado, con notas doces de biscuit e notas lácticas. E o sabor agradable de cereal con aromas mesturados láctico e porcas . Desenvolvemento e maduración • pan amanhecido queixo casca natural Verde. • Feito á man con leite orgánico de nosa granxa e produción limitada. • madurou en sotos para 8-10 semanas á temperatura e humidade controlada. I queixos son orientados diaria dunha boa aplicación de mohos e leveduras na casca e van imprimir un moi persoal e definimos a nosa queixo. • Finalmente, e durante outra 4 semanas, introducir os queixos en caixas con grans de cebada, onde finalmente afinado lentamente, adquisición de calidades organolépticas únicas. Así, nós recuperamos a tradición de eregrinos a camiño de Santiago. Peso: 400 gramos
  • Castañas en Almíbar

    Castañas en almíbar feitas sen conservantes ou colorantes artificiais, Eu usando materia prima de calidade no bote de vidro esterilizado. Peso neto: 420 g. Peso neto escorrido: 240 g. Selección especial de castañas enteiras, peladas, cociñado, bañados en xarope de luz con vainilla natural. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azucre e vainilla natural. - Recomendacións.- Ideal como unha sobremesa ou como acompañamento de todo tipo de aves e carne.
  • Grelos: Posada 200grs.

    Grelos de Galicia Posada Envase en caja de 12 unidades: Na lata do metal, cun peso neto 520 gramos e drenado 200 gramos. Con el sello indicativo de Grelos de Galicia. Los Grelos Posada son recolectados, seleccionado, lavados e embalados a man. Elaborados artesanalmente con grelos, auga e sal. Sen aditivos ou conservantes. Cultivos Ribeiro elabora los grelos “Posada” con la calidad certificada por la Indicación Geográfica Protegida “Grelos de Galiza". Un produto gourmet que satisfai os padais máis esixentes.