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Media Cachucha
절반의 돼지 머리에 치료 약 lalinense 2 kg, 생 특히 요리 galegos 와 전통 요리의 갈리시아 -
Chorizo Curado Extra: 매운 300 grs
초리 허리 매운 치료 약 300GRS. 소시지와 함께 만들의 혼합물 린 및 배꼽의 돼지 사육 듀록으로 맛을 자연적인 마늘, 파프리카와 소금, 에 소시지 자연의 케이싱과 복종하는 적절한 프로세스의 치유. -
Lomo de Cerdo Embuchado : 700grs
치료 허리의 돼지고기 Torrez 누녜스의 700grs 및 진공 포장 중간 조각의 돼지 고기 품종 듀록 소금, 절인, 박제에서 케이스의 fibrán 고 이후에 실시하는 프로세스의 적절한 성숙. -
Grelos de Lugo: Al natural
이 grelos de lugo 포장 자연, 그것은 제품이 최고의 품질과 높은 콘텐츠는 영양소. 때문에 항상'caldo gallego',그리고지, 그래서 유명한 준비를 위한 카니발'lacón con grelos'. 그린 순무는 이상적인 소비에 장식으로 생선과 고기, 에서 옥수수, 스크램블, 파이, 토스트,갈리시아 국물이며 전형적인 햄과 순무상. 예상 중량: 2,650 kg Se cortan los tallos para conservar las partes más tiernas del grelo. 절묘한 식물성, 칼로리가 낮고 높은 섬유. 이미 요리, 요리와 ready-to-eat.