4 bandejas de Algas frescas Algatinado (Gigartina pistillata )
Format: Schalen von Gourmet-Präsentation 150 Gramm.
Unternehmen Porto-Mills, Bereit Raisin Kuchen Coco Curry ökologischen Landbau. Ein ideales Produkt, um den süßen Zahn des Hauses mit einer anderen Pastell überraschen, mit natürlichen Inhaltsstoffen und biosaludables gemacht.
Obwohl seine ursprüngliche Spezialisierung waren die einheimischen Algen der galicischen Atlantik, derzeit das Familienunternehmen Porto-Mills produziert Lebensmittel aller Art erhalten, bereit zum Backen, Infusionen, verschiedene Salze und Zucker, Reis, mehrere Pasten und -pulver. Seit seiner Gründung im 1998, Dieses galizische Unternehmen, in A Coruña, hat mit der Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmethoden zu Rohstoffen aus ihrem Katalog kümmern betroffenen worden, um maximale Kunden Geschmack bieten. Deshalb, hat nationale Auszeichnungen als Biocultura gewonnen 2012 Best Product Bio Biocultura Messe in Barcelona oder der Innofórum ?innovativsten Geschmack? Gastronomische Forum in Santiago 2012 und internationalen, wie die Frische Ideen Auszeichnungen 2011 nach seinem Einband japanischen Shiitake auf die in London ansässige IFE (International Food&Trinken Event-) oder Bereich Auszeichnung ?Tees mit Algen? Anuga Messe 2007 Köln (Deutschland).
Beschreibung
Zutaten: Algen frischen Galicia: Ich algatinado (Gigartina pistil lata).
Weitere Informationen: Die Algatinado ist ein rötlich Algen und kleine Schiffsform Strauch, der eine knusprige Konsistenz und eine leichte Mandelgeschmack hat. Es ist sehr reich an Mineralien, enthält Ballaststoffe und praktisch kein Fett und keinen Zucker. Einmal gekocht, kann es in der Küche für putzt Salate und Marinaden und physikalischen Eigenschaften verwendet werden, Sie funktionieren perfekt in der Zubereitung von Saucen. Sie hielten in kalten und gelten für 20 Tage.
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