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Espumoso Rosado: Brinde de Rosas

GÖNNEN ROSEN ist der erste espumoso rosado Galicien, entwickelt von Keller Roandi, bodega pionier der sekt gallegos. Entwickelt von der traditionellen methode, ist eine brut, feine blase, mit einheimischen sorten, galizien und Mencía, Sousón (rote weine) und Albarello.

Beschreibung

Vergoren und ruht während 9 Monate, in einer natürlichen höhle mit einer durchschnittlichen temperatur von 11o in totale abwesenheit von licht. Schöne farbe himbeere, nuancen von rosen, und klar und hell. Intensiv in der nase, mit erinnerungen von roten früchten wie johannisbeeren, erdbeeren oder himbeeren. Ich erinnere mich, floral nach rosen und hefe. Der Gaumen, es ist weich, frisch und cremig. Die blase mittleren und reichlich, verschmilzt sie in eine mächtige frucht und eine leichte erinnerung zitronensäure. Es handelt sich um einen wein, der ideal zu genießen mit galizischen käse und reis.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.8 kg
Art

BRUT, Sekt rosé

Hinzufügen

2013

Hersteller

Herkunft

Uva

Graduierung

Betriebstemperatur

OD-.

Valdeorras

Ausarbeitung

Erziehung 9 Monate. Traditionellen methode Champenoise.

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