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Vin Flavia Mencia – Roandi

FLAVIA Roandi est un vin frais, live, les jeunes. Il s'agit de nos propres vignobles, de nouvelles plantations, où le principal cépage MENCÍA (85%) et une combinaison de variétés indigènes.

FLAVIA tient son nom d'un lieu proche, où l'Itinéraire de la Route d'Hiver de la Camino de Santiago traverse une partie de leurs vignes. Les plantations sont de nouveaux, moins de 10 ans, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos.

Après la sélection manuelle des raisins, le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable, puis de passer à un vieillissement en fûts de Chêne Américain de 5 mois. Après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et
la vivacité.

Clair et lumineux, couche intermédiaire, les nuances de la jeunesse. Il a une intensité aromatique moyenne, en soulignant les fruits rouges, vous devez, les raisins de corinthe; le toucher léger, de produits laitiers et de fruits qui se passe (figues). Bois tendre, de chêne américain. Entrée en bouche douce, avec des fruits confits. Très frais et avec une certaine sensation de sécheresse à la fin, propre le tanin du bois.

  • Médaille d'or dans la distinction du Guide des Vins, Distillats Caves de la Galice 2015
  • 4 Étoiles Guide Peñín 2016, les vins avec le meilleur rapport qualité-prix.
UGS : BR100205 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , ,

Description

FLAVIA Roandi est élaboré avec des raisins de nos nouvelles plantations, entre les âges de 5 et 10 ans. S'installer dans des parcelles dominées par les dalles d'ardoise et de la xistos, mi-altitude 550 mètres et l'orientation sud. Après la sélection manuelle des raisins, le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable, par la suite aller dans un foyer d'au
des fûts de chêne de 4-5 mois.

Après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et sa vivacité. Rouge cerise, clair et lumineux, couche intermédiaire et les nuances de la jeunesse. Moyenne intensité aromatique et élégant, mettant en évidence les saveurs de fruits rouges mûrs, vous devez, les raisins de corinthe; le toucher léger, de produits laitiers et de fruits qui se passe (figues). Souvenirs de coco, fournie par le bois. Caractère, frais et fruité. Entrée en bouche douce, avec une certaine sensation de sécheresse à la fin, propre le tanin du bois.

Informations complémentaires

Poids 2 kg
Type

Rouge
À rien

2014
Production

Producteur

D.O..

Valdeorras
Source

Uva

Graduation

Température de service

Présentation

Avis

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