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Vino Flavia Mencía – Roandi

FLAVIA de Roandi es un vino fresco, vivo, joven. Proviene de nuestros propios viñedos, de nuevas plantaciones, donde predomina la uva MENCÍA (85%) y una combinación de variedades autóctonas.

FLAVIA toma su nombre de un lugar cercano, donde la Ruta del Camino de Invierno del Camino de Santiago recorre parte de sus viñedos. Las plantaciones son nuevas, menos de 10 años, en un terreno donde predominan las lajas de pizarra y los xistos.

Tras la selección manual de las uvas, la elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable, pasando posteriormente a una crianza en barrica de Roble Americano de 5 meses. Tras un periodo de reposo en botella, sale al mercado para mostrar su frescor y
viveza.

Límpido y brillante, de capa media, tonos de juventud. Posee una intensidad aromática media, destacando los frutos rojos, moras, grosellas; ligero toque lácteo y fruta pasa (higos). Madera suave de roble americano. Entrada en boca suave, con fruta confitada. Muy fresco y con cierta sensación secante al final, propia del tanino de la madera.

  • Medalla de Oro en las distinciones de la Guía de Vinos, Destilados Bodegas de Galicia 2015
  • 4 Estrellas Guía Peñín 2016, vinos con mejor relación calidad-precio.
SKU: BR100205 Categorías: , Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , ,

Descripción

FLAVIA de Roandi se elabora con uvas de nuestras nuevas plantaciones, con edades entre 5 y 10 años. Se asientan en bancales donde predominan las lajas de pizarra y los xistos, de altitud media 550 metros y orientación sur. Tras la selección manual de las uvas, la elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable, pasando posteriormente a una crianza en
barrica de roble de 4-5 meses.

Tras un periodo de reposo en botella, sale al mercado para mostrar su frescor y viveza. Rojo picota, límpido y brillante, de capa media y tonos de juventud. Intensidad aromática media y elegante, destacando los frutos rojos maduros, moras, grosellas; ligero toque lácteo y fruta pasa (higos). Recuerdos de coco, aportados por la madera. Carácter fresco y afrutado. Entrada en boca suave, con cierta sensación secante al final, propia del tanino de la madera.

Información adicional

Peso 2 kg
Tipo

Tinto
Añada

2014
Producción

Productor

D.O.

Valdeorras
Origen

Uva

Graduación

Temperatura de servicio

Presentación

Valoraciones

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