mercar ribeiro maria andrea

Ribeiro: Sol da Portela DESENVOLVEMENTO: O mosto obtido na prensa, El é sometido a unha luz estática trasfega e subsecuentemente fermentadas en aceiro inoxidable, baixa temperatura. CATA: Amarela palla. Aroma afroitado, pera e mazá madura, con consellos de feno. Boca fresco con acidez equilibrada. Retrogosto afroitado con notas de herbas. PAIRING: Sol da Portela é un viño novo branco, acidez seco e luz, que se pode usar para vincular o aperitivo con afumado (salmón, bacallau), ensaladas e queixos de pasta grosa. Tamén combina con pratos de peixe con salsas leves feitos con peixe. SERVIZO: gamas de temperaturas de servizo recomendado entre 8 e 10 ° C.