Produtos galegos
Mostrando todos 4 resultados
-
Chorizo de Cerdo
Presentación: Caixa con (3 fóra) embaladas ao baleiro Formato: 210g aprox. Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e Benestar: Todas as salchichas se fixeron sen glute, impropios para o consumo celíaca.- Sen alérgenos
- A produción limitada
- Manter en lugar fresco e seco.
-
Queso Peregrino : Curado Ecológico
Antigamente os peregrinos cubriron os seus queixos con cereal para mantelos no seu camiño de Santiago de Compostela e Casa Grande de Xanceda rescata esa tradición no Queixo do Peregrino, unha cura queixo Barley produción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, da codia pan amanhecido, onde podemos apreciar os aromas notas lixeiramente doce de cereal, Hay e aromas de cogomelos, terra, humidade codia. Goza sabor limpo e afroitado, con notas doces de biscuit e notas lácticas. E o sabor agradable de cereal con aromas mesturados láctico e porcas . Desenvolvemento e maduración • pan amanhecido queixo casca natural Verde. • Feito á man con leite orgánico de nosa granxa e produción limitada. • madurou en sotos para 8-10 semanas á temperatura e humidade controlada. I queixos son orientados diaria dunha boa aplicación de mohos e leveduras na casca e van imprimir un moi persoal e definimos a nosa queixo. • Finalmente, e durante outra 4 semanas, introducir os queixos en caixas con grans de cebada, onde finalmente afinado lentamente, adquisición de calidades organolépticas únicas. Así, nós recuperamos a tradición de eregrinos a camiño de Santiago. Peso: 400 gramos -
Castañas en Almíbar
Castañas en almíbar feitas sen conservantes ou colorantes artificiais, Eu usando materia prima de calidade no bote de vidro esterilizado. Peso neto: 420 g. Peso neto escorrido: 240 g. Selección especial de castañas enteiras, peladas, cociñado, bañados en xarope de luz con vainilla natural. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azucre e vainilla natural. - Recomendacións.- Ideal como unha sobremesa ou como acompañamento de todo tipo de aves e carne. -
Grelos: Posada 200grs.
Grelos de Galicia Posada Envase en caja de 12 unidades: Na lata do metal, cun peso neto 520 gramos e drenado 200 gramos. Con el sello indicativo de Grelos de Galicia. Los Grelos Posada son recolectados, seleccionado, lavados e embalados a man. Elaborados artesanalmente con grelos, auga e sal. Sen aditivos ou conservantes. Cultivos Ribeiro elabora los grelos “Posada” con la calidad certificada por la Indicación Geográfica Protegida “Grelos de Galiza". Un produto gourmet que satisfai os padais máis esixentes.