Queixo D. Brexo Ou Arzúa – Ulloa. 500grs

Madurou ácidos moi versátil, o natural e/ou como ingrediente grastronómico.

RECURSOS: Un lenticulares forma
Cortiza: Transparente. Axeitado para o consumo, unha vez lavadas.
Pasta: Marfil branco. Presenta unha serie de discreta ollos.
Textura e Sabor: Untuoso e derretido. Intenso sabor láctico e manteiga.

Curada por un mínimo: 9 días
Cubertos polo Consello regulador da D. O. P Arzúa Ulloa

Ficha técnica

brexeo

SKU: QB2017533 Categoría:

Descrición

Situado na parte sur-oriental da provincia de A Coruña, no concello. de Sobrado dos Monxes, rexión de "Terras de Melide".

Os herdeiros de un queixo tradición que é perdido na néboa dos tempos. Os nosos produtos foron moi apreciado ao longo da historia por diversas culturas que se instalaron na rexión (Tribos celtas, Lexións romanas, Monxes cistercienses,...)

Hoxe, nós manter a tradición e a arte do bo facer, traballar con seguro métodos do século xxi, queixos de calidade e sabor único, como a terra ve o nacemento.

Terras de Galicia vello,... fértil, verde e profunda.

Additional information

Peso 0.5 kg
D.O.

ARZÚA ULLOA

Ingredientes

Conservación

Bodegas

Queixos Brexeo

Consumo preferente

Peso drenado

Por unidad o Caja de 6

Con unha etiqueta preso nunha das caras planas

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Queixo D. Brexo Ou Arzúa – Ulloa. 500grs”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *