Venda! Novo

Cava Albariño: Altos De Torona

Altos de Torona Brut pertence a D. O. Rías Baixas, en concreto, a subzona de O Rosal. Composto por uva 100% Albariño e ten unha produción anual de 7.000 botellas.
Este é un espumante alturas con resonancias de mística. A nosa idea particular do paraíso transmite desde a S. XII a esencia da cultura do viño dos monxes de Tui.

 

 

 

Descrición

Espumoso de Albariño Brut

A partir de unha base de viño da variedade Albariño, produce tal cava polo método tradicional de Champaña, aínda en fase de a rima, por un período de 9 meses, a unha temperatura controlada de 12-13 graos en cava calefacción; decantación por un período de un mes eliminado do botellas.

Cata

A vista é de palla amarela,con brillos de ouro. O cheiro é expresivo, complexo, froitas frescas, borras finas, equilibrado. Presenta un sabor equilibrado, ben amargura, ben burbullas, boa acidez, longo, afroitado e sabor.

Additional information

Peso 2 kg
Tipo

Viño espumante albariño

Engadir

2015

Produción

Productor

D.O.

Rías Baixas, Subzona De O Rosal

Orixe

Uvas

Graduación

Recomendado

Temperatura de servizo

Presentación

Conservación

Fermetanción

Método champanoise

Viñedos propios

Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 90 ten

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Cava Albariño: Altos De Torona

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Tamén pode gusta…