Galicia - Barcelona +34
GalegoEspañolEnglishDeutsch한국어Français
Venda!

Organistrum : Martín Códax

Viño Martín Códax Organistrum 2014

Organistrum é o único dos nosos albariños que está feito parcialmente en barril. Presentamos catro meses en francés allier barrís de carballo. O primeiro mes e medio é aplicada para vencer e despois é preservada durante oito meses en tanques de aceiro.

Elaborado cunha selección de uvas de parcelas oriendas ao sueste, o albariño Organistrum é chamado como este peculiar instrumento que require dúas persoas para ser tocado. Actualmente só hai dúas copias e un deles é utilizado polo Grupo de Música Antiga Martín Códax nas súas actuacións. Grazas ao Mestre Mateo, que esculpido sobre o Pórtico da Gloria antes que desapareceu, Bodegas Martín Códax, foi capaz de obter de volta.

SKU: ZD2015678 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descrición

NOTAS DE PROBA
FASE VISUAL: Amarelo palla con intensa brillos de ouro. Limpo e moi brillante. Mostra algúns suavidade na copa, aguado, densa e fluído que lle permiten descubrir o seu personaxe glicérico.
FASE olfativa : Nariz de intensidade media con complexos aromas onde hai unha percibido afroitado importante, xunto con un fondo levemente torrado. Sutil, onde froitas frescas con notas de vexetal húmido predominan que inclúen matices de unha madeira moi limpo
Palato: Impresionar a súa elegancia en boca. Ampla na entrada, moi ben apoiado polo quentinho e a froita na evolución, acidez integrada que non destacar a ser moi saborosa e amplo en matices.

FICHA TÉCNICA
Tipo: Viño branco fermentado en barricas de carballo francés tipo Allier
Creación: 3-4 meses en barricas de 300, 400 e 500 eu
Productor:Bodegas Martín Códax
D.O Título. Rías Baixas
Uvas: 100% Albariño
Recomendado: Marisco, aves e arroz, peixes graxos e sobremesas CONTEÑEN AMÓNICOS.
Graduación: 12,5%
Temperatura óptima servindo: 12º – 14º

Additional information

Peso 1.3 kg
Engadir

2012

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Organistrum : Martín Códax”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Related products

  • Venda!

    Rías Baixas Albariño : Nora da Neve
    Vino Albariño / Rias Baixas: Nora da Neve ( 2015 ) Albariño Nora da Neve está fermentado y criado 7 meses en barricas de carballo francés de 4 e 6 Avanteselecta meses en Bodegas Viña Nora, As Neves,Pontevedra - Galicia Bodegas Viña Nora Asomada a una terraza natural sobre el río Miño, Bodegas Viña Nora está situado na cidade de As Neves, dentro da rexión do viño do Condado facer o té e fronteira con Portugal. O edificio adega está rodeado por caramanchões típico Albariño, descendente baixada cara ao río, orientada sol do mediodía.
  • Venda!

    Cava: Alba Martin
    Alba Martin é elaborado mediante o método tradicional Champenoise, a partir de unha base de viño a partir dun vintage seleccionados que garante o mellor equilibrio entre acidez e alcohólicas grao, así como unha mellor expresión do monovarietal de albariño, Alba Martin, este viño espumante de Rías Baixas realiza un envellecemento sobre as borras de 9 meses ata que o tempo de disgorgement.

    Cata

    FASE VISUAL: Amarelo-palla con reflexos esverdeados FASE olfativa: Notas frutadas, de pedra froitas como pexego e damasco, así como as notas cítricas e anisadas. Palato: Boca redonda, brando, con unha burbulla de novo e moi ben integrada.
  • Venda!

    Tinto Ribeira : Ponte
    Vino Tinto Ribeira Sacra: Ponte da Boga Un gran almacén de base. Viño acerezado Colored, mineral perfumado, legumes e especias, con algún toque floral. Na boca, acidez media segue, Combinado cun punto amargo, mentres fresco e apetitoso.
  • Venda!

    Tinto Mencía : Abadía da Cova
    Restos diferente de todo. Se a excelencia dun viño está en equilibrio, Abbey da Cova combina a complexidade dos grandes tintos que finura do terroir da Ribeira Sacra sempre animou a tomar unha copa máis. A súa cor profunda anuncia un viño maduro e unha gama de sensacións.