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¡Oferta! Nuevo 2016

Rías Baixas Albariño: Castro Baroña

Vino Castro Baroña Albariño, ( 2016 )

Es el vino elaborado 100% con uva variedad albariño y donde el factor humano llega a moldear el perfil del vino sin desvirtuar la expresión de la uva.

La propia marca da nombre a la Bodega y de la misma se ofrece un vino que fácilmente recuerda el nombre de Galicia, así como uno de los lugares más emblemáticos de la Ría de Arousa: su mar, su clima y por supuesto sus vinos albariños con la Denominación de Origen Rías Baixas.

Método de producción:

Vendimiado en el mes de septiembre-octubre en cajas de 20 Kg. Encubado y fermentado en depósitos de acero inoxidable de 21.000 Kg. con temperatura controlada, previa selección de la totalidad de la uva. Embotellado a partir de los meses de marzo-abril.

SKU: CV00117 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descripción

Tipo: Vino Blanco sin crianza
Productor: Adega Castro Baroña
Denominación: D.O. Rías Baixas
Uvas: Albariño 100%
Recomendado: Está indicado para tomarlo como aperitivo o acompañando entrantes y platos de pescado ó marisco. Además combina especialmente con las cocinas asiáticas agridulces.
Graduación: 12º
Temperatura de servicio óptima: 8º – 10º

Cata: Vino amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante.
Presenta una intensidad muy alta, destacando las frutas de hueso (melocotón y albaricoque) y las flores. Es muy franco y elegante. Tiene un muy buen paso de boca, delicado y goloso. Presenta una gran potencia, muy persistente y con gran cuerpo y estructura.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg

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