Description
ALENTO de Roandi, c'est un vin de cépage et expressif. Il s'agit de leurs propres vignobles, vieilles vignes entretenus avec soin, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après une sélection manuelle des meilleurs raisins de GODELLO, votre moût fermente dans barica et conservés pendant six mois sur lies fines, plus tard, il est resté trois mois en bouteille avant la mise sur le marché. ALENTO 2012 il appartient à une édition limitée 4.000 bouteilles GODELLO
(100%), de haute expression.
Vin très intense et élégant. De Couleur or paille, clair, propre. Est exprimé franco, avec des arômes de fruits mûrs, de pomme et d'abricot. Notes herbacées, fenouil, camomille. Balsamique avec des graines d'anis, de touche qui s'actualiser dans le nez, combiné avec un très subtil le bois. Bonne acidité, très spacieuse, avec une bonne structure. Le poids du fruit et de l'arrière-bouche en parfaite harmonie. Fin amère subtile, typique de la variété Godello.
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